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[소상공인연합신문/권해철 기자] 대구 달성군이 고물가와 소비 위축으로 어려움을 겪...
국내 식품산업에서 미생물 자원의 확보와 활용 기술이 중요한 연구 분야로 자리 잡고 있다. ...
건강기능식품을 선택하는 소비자의 기준이 다양해지면서 식품 제조현장에서도 제품 형태와 생산 ...
식품에 활용되는 미생물은 자연환경과 다양한 발효식품에서 발견되지만, 연구 대상이 된 모든 ...
가을이 깊어지고 김장철이 다가오면서 우리나라의 대표적인 발효식품인 김치에 대한 관심이 높아...
출처 : 주식회사 그길24년 기술개발 공로 국가 차원에...
실물자산 토큰화(RWA·Real World Asset) 프로젝트 골드메이트(GoldMate...
리커버리 자산운용 제공. 시장의 흐름이 빠르게 바뀌면서 투자 판단의 기준과 대응 ...
치과기공 업계의 만성적인 숙제였던 물류 배송 환경에 새로운 전환점이 마련됐다. 대...
[사진=본 기사의 이해를 돕기 위해 생성형 AI를 활용해 제작·뉴스씬] [뉴스씬 ...